Пончиковый аппарат Гольфстрим-2М-2 предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков.Запатентованный ATESY дозатор теста позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста и обеспечить одинаковую массу формируемых шариковСъемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машинеСпециальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНеСпециальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, существенно снижая расход маслаВанна аппарат оснащена краном для слива маслаМасло нагревается до рабочей температуры (190 °С) за 25 минутВ ванне одновременно помещается 25 штук, масса пончика регулируется от 20 до 40 г. Конструкция разборная, съемный дозатор можно мыть в посудомоечных машинах. Изготовлен из нержавеющей стали.