Бликсер Robot Coupe Blixer 2 – запатентованная система Robot Coupe. Данная гастрономическая машина сочетает возможности двух машин – погружного блендера и куттера-миксера. Машина используется для приготовления пюре, муссов, паштетов, полужидких соусов, таких как песто и гуакамоле. Бликсер сохраняет пищевую целостность блюд, не теряя при этом их вкусовые качества и витамины. Рекомендуется к использованию в ресторанах, больницах, детских садах и домах престарелых. Особенности: Скорость вращения ножа – 3000 об/мин;Режим пульсации;Специальный скребок для удаления продукта со стенок чаши в комплекте;Стальная чаша объемом 2,9л, предназначена для приготовления одной порции;Зазубренный нож в комплекте;Моторный блок из поликарбоната. Машина подключается к сети 220В, общая мощность 550 Вт. Дополнительные ножи приобретаются отдельно.