Электрическая плита Vortmax SSOC E74 предназначена для использования на профессиональной кухне для тепловой обработки продуктов. В модели предусмотрены 4 плоские конфорки из керамики 340х340 мм мощностью 2,5 кВт. В конструкции имеется бортик от перелива жидкости. Интуитивно-понятная электромеханическая панель управления. Несколько степеней для регулировки необходимой температуры нагрева. Выход на максимальную температуру достигается за 20 минут. На панели имеются светодиодные лампы для отслеживания состояния плиты. Жарочный шкаф с конвекцией на 3 уровня мощностью 4 кВт, максимальная температура 270 градусов, имеет внутреннюю подсветку и рассчитана на гастроемкости GN1/1. Имеет напольное исполнение и каркасную конструкцию. Корпус выполнен из нержавеющей стали.