Фритюрница Apach APFG-47/2P/PL 700-й серии — это высококачественное профессиональное оборудование, разработанное для интенсивного использования на кухнях ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Данная модель оснащена двумя ваннами, что позволяет одновременно готовить различные продукты, экономя время и повышая производительность. Корпус фритюрницы выполнен из прочной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и устойчивость к коррозии. Вместимость каждой ванны составляет 7 литров, что позволяет готовить большие объемы пищи за один цикл. Устройство оснащено системой контроля температуры, которая гарантирует точное поддержание заданных параметров, обеспечивая равномерное прожаривание продуктов. Удобство использования достигается благодаря простому управлению. Безопасность эксплуатации обеспечивается защитой от перегрева и устойчивыми ножками, предотвращающими скольжение на рабочей поверхности. Фритюрница идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, таких как картофель фри, морепродукты, куриные наггетсы и многое другое. Особенности:Оснащена закрытой подставкой;Регулируемые по высоте ножки;Столешница, вентиляционная решетка, передняя панель и ванна выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;Боковые и задняя панели, дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм;Холодная зона;Настроена на подключение к магистральному газу;Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Дополнительные характеристики:Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени;Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали;Регулировка температуры 90-190 °C.В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и форсунки для подключения к баллонному газу.