Фритюрница EKSI HEF-10L предназначена для приготовления продуктов в большом количестве кипящего масла. Модель проста и надежна в эксплуатации, что делает ее подходящей для использования в любом заведении формата фаст-фуд. Фритюрница имеет 1 емкость для масла объемом 10 л. Терморегулятор обеспечивает точную и простую регулировку температуры. Фритюрница поставляется в комплекте с корзиной для жарки с крюком, а также с крышкой для защиты от брызг и поддержания температуры. В оборудовании использованы электрические компоненты проверенных поставщиков, что обеспечивает его безопасность и экономное потребление электричества. Модель оснащена защитным выключателем. При поднятии блока управления ТЭНы автоматически поднимаются над маслом, при этом защитный выключатель отключает подачу питания. Это помогает избежать несчастных случаев, вызванных случайным включением. Модель изготовлена из высококачественной нержавеющей стали.