Фритюрница Electrolux Professional XP 900 (391341) электрическая (23л) используется для приготовления блюд в горячем масле на территориях кафе, столовых, ресторанов и других предприятий общественного питания и торговли. Ванна V-образная с наружными нагревательными элементами. В комплекте 2 корзины и фильтр для масла из нержавеющей стали. Автоматическая система подъема корзин. Управление электронное, доступно 5 предустановленных программ и есть возможность создать 5 собственных программ приготовления. Присутствует функция разморозки. Слив масла проходит через кран в контейнер, расположенный под ванной. Имеется предохранительный термостат, максимальная температура масла 190 градусов. Настраиваемые по высоте ножки. Корпус и рабочая область из нержавеющей стали. Боковые кромки под углом 90°маскируют стыковку деталей и обеспечивают защиту от следов грязи между деталями.