Электрическая фритюрница Tatra TEF.49F (900 серия) — это высококачественное профессиональное оборудование, разработанное для интенсивного использования на кухнях ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Данная модель оснащена одной ванной с двумя корзинами, что позволяет одновременно готовить большой объем продуктов, экономя время и повышая производительность. Корпус фритюрницы выполнен из прочной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и устойчивость к коррозии. Вместимость ванны составляет 24 литра, что позволяет готовить большие объемы пищи за один цикл. Устройство оснащено системой контроля температуры, которая гарантирует точное поддержание заданных параметров, обеспечивая равномерное прожаривание продуктов. Удобство использования достигается благодаря простому управлению. Безопасность эксплуатации обеспечивается защитой от перегрева и устойчивыми ножками, предотвращающими скольжение на рабочей поверхности. Фритюрница идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, таких как картофель фри, морепродукты, куриные наггетсы и многое другое. Особенности:Холодная зона позволяет увеличить время использования масла без его замены;Регулировка мощности нагрева;Термостат безопасности для защиты от перегрева;Используется самостоятельно или в составе технологической линии;Кран для слива отработанного масла;Нагревательные элементы легко поднимаются для удобства очистки;Корзины из нержавеющей стали с крышками в комплекте. Дополнительные характеристики:Размер корзин: 330x150x150 мм;Температурный режим: от 135 до 180 °С;Объем ванны: 24 л;Толщина столешницы: 2 мм.Емкость для слива масла в комплект не входит.