Фризер для мороженого PASMO S230F используется для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

Панель управления:​Кнопки:AUTO: запуск приготовления порции для выгрузкиSTAND BY (режим ожидания):Предварительное охлаждение для оптимизации процесса приготовления в жаркую погодуНочное хранение оставшейся в бункерах смеси при оптимальной температуреCYCLE: повторное охлаждение и взбивание смеси в цилиндре в периоды низкой интенсивности выгрузкиWASH: быстрая очисткаOFF: отмена выполняемой программыUP и DOWN: увеличение и понижение твердости смесиСветодиодные индикаторы:MIX LOW: индикация низкого уровня смеси с акустической сигнализацией для предотвращения замерзания цилиндровREADY: готовность к выгрузке продукта2 высокопроизводительных компрессора Aspera с преобразователями для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работыЭффективная система динамического охлажденияРегулируемые аэраторные трубки с заливными отверстиями разного диаметра для коррекции интенсивности насыщения и консистенции смесиАгитаторы (лопастные мешалки) в бункерах для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденнойСложная архитектура шнеков с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачиТрансмиссия с безременной редукцией и низким уровнем шума2 независимых блока управления для энергосбереженияСтационарные датчики уровня смеси в емкостяхСамодиагностика неисправностей с индикацией кодов на дисплеяхРукоятки с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продуктаШирокий диспенсер для удобства нанесения продукта на крупногабаритные куски фруктов или кондитерских изделийОбтекаемая форма емкостей для предотвращения размножения микроорганизмов, легкости очистки и дезинфекцииЭкологически безопасный хладагент R404aПростота и безопасность эксплуатацииЭргономичный дизайн