Фризер для мороженого PASMO S930T используется для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

Панель управления:​Кнопки:RESET PRECOOLING: запуск предварительного охлажденияREFRIGERATION: охлаждениеWASH: быстрая очисткаHEATING: нагрев для пастеризации смеси и предотвращения размножения микроорганизмовSTOP: отмена выполняемой программыСветодиодные индикаторы:MIX LOW: сигнализация о низком уровне смеси для предотвращения замерзания цилиндраДисплейИндикация готовности к выгрузке, режимов, основных параметров и кодов неисправностейВозможность непрерывного приготовления до 14 рожков массой 80 гВысокопроизводительный компрессор Embraco Aspera / Tecumseh с преобразователем для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работыШестеренчатая помпа для насыщения смеси кислородом и увеличения объемаЭффективная система динамического охлажденияРегулируемая аэраторная трубка с заливными отверстиями разного диаметра для коррекции интенсивности насыщения и консистенции смесиАгитатор (лопастная мешалка) в бункере для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденнойСложная архитектура шнека с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачиТрансмиссия с безременной редукцией и низким уровнем шумаСтационарные датчики уровня смеси в емкостяхСамодиагностика неисправностейРукоятка с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продуктаУвеличенный клиренс для усиления естественного охлаждения корпусаОбтекаемая форма емкости для предотвращения размножения микроорганизмов, легкости очистки и дезинфекцииЭкологически безопасный хладагент R404aПростота и безопасность эксплуатацииЭргономичный дизайн