Гриль прижимной (бройлер) Kocateq GH66ED – это высокоэффективное решение для профессиональных кухонь, предназначенное для быстрого и равномерного приготовления стейков, гамбургеров и других мясных изделий. Имеет полуавтоматическую конструкцию с двумя секциями, которые позволяют обслуживать больше клиентов за короткий промежуток времени. Рассчитан на рестораны, кафе и столовые, в которых важна скорость, качество и удобство в использовании.Съемная тефлоновая стеклоткань существенно облегчает уход за оборудованием и предотвращает прилипание продуктов, что положительно влияет на качество готовых блюд. Доступна фиксация верхней пластины на расстоянии 0-1,5 см от нижней рабочей части, что позволяет гарантировать сохранность сока внутри продукта и формы. При необходимости можно использовать гриль не отпуская верхнюю пластину.Особенности:Нагрев заготовок с 2-х сторон;Материал оборудования – нержавеющая сталь. Отличается долгим сроком службы, устойчивостью к коррозии и износу;Соответствие классу heavy-duty для предприятий пищевой промышленности, которые специализируются на фастфуде;Подъем верхней поверхности в автоматическом режиме по сигналу таймера;Цифровая панель управления с 6 программами для каждой зоны;Гарантия избавления от излишков жира методом его скопления в специализированных съемных лотках;Удобство использования за счет индикаторов, уведомляющих о включении устройства и нагреве;Наличие термостатов. Верхняя рабочая часть 90-250°С, нижняя – 60-300°С;Мощность 2х6 кВт;Материал пластин. Нижняя пластина (450х393 мм) – теплопроводящий сплав, верхняя (350х400 мм) – сменная тефлонированная стеклоткань;Ножки из пластика.