Контактный гриль Tatra TCG 6040 RS DT — это профессиональное оборудование для быстрого приготовления пищи в заведениях общественного питания. Оснащенный рифленой и гладкой жарочными поверхностями, он идеально подходит для жарки мяса, рыбы, овощей и других продуктов, обеспечивая аппетитные румяные полосы. Модель предназначена для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе и столовых, где скорость и качество приготовления играют ключевую роль. Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует его прочность и устойчивость к износу. Рифленые поверхности из чугуна равномерно распределяют тепло и быстро нагреваются, обеспечивая высокую производительность. Кроме того, система регулировки температуры позволяет гибко управлять процессом жарки, адаптируясь к особенностям разных блюд. Гриль оснащен верхними и нижними нагревательными элементами, что сокращает время приготовления и позволяет продуктам готовиться одновременно с двух сторон. Этот контактный гриль станет надежным и эффективным решением для заведений с большим потоком клиентов. Особенности:Независимое управление каждой зоной нагрева;Равномерная прожарка продукта благодаря жарочным поверхностям из чугуна;Корпус из нержавеющей стали;Емкость для сбора жира предотвращает загрязнение рабочего места.Основные характеристики:Тип поверхностей:- верхняя – рифленая;- нижняя – гладкая;Оптимальная температура использования 200-250 °C;Время разогрева до рабочей температуры около 15 минут;Размер нижней поверхности: 600х400 мм.