Профессиональная кофемолка итальянского бренда Macap M2M оснащена плоскопараллельными стальными жерновами, максимальная скорость которых достигает 1400 оборотов в минуту. Устройство можно установить где угодно, благодаря компактным размерам. Предусмотрена пошаговая регулировка степени помола. С помощью прямого помола кофе получается ароматным. Диаметр ножа составляет 50 мм. Порция молотого кофе на выходе варьируется от 1 до 20 граммов. Ёмкость контейнера – 0,25 кг. Если выбирать для своей кофейни или пекарни профессиональную рожковую кофемашину, то следует также помнить о том, что лучше всего вкус и аромат кофе раскрывают именно свежемолотые зерна. Поэтому для оборудования полноценной кофейной станции стоит приобрести надежную и качественную кофемолку.