Комбинированный модуль Kocateq FR Combi LCD – это многофункциональное оборудование, включающее в себя расстоечный шкаф, ротационную и статическую подовую печь. Представляет собой готовое решение для выпечки и приготовления блюд, оптимизируя пространство и повышая производительность. Технические характеристики каждой части модуля: Расстоечный шкаф (7 противней, 600х400 мм) с мощностью 3 кВт.Ротационная печь (7 уровней, 600х400 мм). Подходит для приготовления блюд в ручном режиме с возможность подбора температуры (до 300°C), а также контроля количества пара и времени готовки. Оснащена цветным сенсорным ЖК экраном 7″. Ее мощность равна 15 кВт.Статическая подовая печь (2 противня, 600х400 мм), оснащенная цветным сенсорным ЖК экраном 4,3″. Ее мощность равна 5,4 кВт. Особенности:Управление с панели подовой печи;Таймер, паровое увлажнение и подсветка для удобства использования;Можно регулировать температуру верха камеры и подовой печи;Функционируют вентиляторы (2 шт.), которые вращаются в обе стороны;Мощность всего модуля равна 23,4 кВт;Силиконовая прокладка;Двойное закаленное стекло в дверце, что позволяет в режиме реального времени наблюдать за всеми процессами внутри комбинированного модуля;Возможность установить Гистерезис терморегулятора. Количество шагов: от 1 до 10.Вентилятор автоматически отключается при открытии двери;Предусмотрена библиотека, в которой представлено около 100 различных рецептов. Можно создать программу из 5 шагов и установить фото еды.