Печь конвекционная APACH AD44D предназначена для приготовления хлеба, кондитерских изделий, прочей выпечки и широкого спектра вторых блюд. Этот аппарат станет незаменимым помощником на кухне пекарни, кафе или ресторана для тех, кто ценит качество, надежность и простоту работы с оборудованием для достижения цели в приготовлении кулинарных шедевров. Устройство рассчитано на 4 противня размером 470х340 мм. В комплекте идут 4 гастроемкости. Печь оснащена электронной панелью управления с 99 программами по 3 этапа в каждой, парогенератором высокой производительности и уменьшенным временем срабатывания, а также вентилятором с возможностью установки прямого и реверсивного вращения. Доступны опции установки таймера, предварительного нагрева и принудительного охлаждения камеры. Дверь с двойным остеклением и откидным механизмом открытия на 90 градусов снижает риск получения ожогов при работе с оборудованием. Печь изготовлена из нержавеющей стали, закругленные углы камеры облегчают чистку оборудования. Для сохранения работоспособности оборудования в течении долгого времени рекомендуется приобрести водоумягчитель.