Настольный куттер Robot Coupe R6 отличает высокая степень универсальности и производительности. В зависимости от используемого типа ножа куттер может использоваться для измельчения мяса и зелени, замешивания теста, помола специй, эмульгирования соусов. Данная модель рекомендуется к использованию в предприятиях общественного питания среднего размера. Особенности:2 скорости вращения ножа – 1500 и 3000 об/мин;Режим пульсации;Стальная чаша объемом 7 л;Корпус моторного блока выполнен из металла;Крышка чаши выполнена из прозрачного поликарбоната для контроля за процессом;В стандартную комплектацию включен гладкий нож для измельчения мяса, замешивания теста и приготовления соусов.Максимальная загрузка за операцию: до 2,5 кг мяса, до 3 кг соуса, 2 кг теста влажностью 60%, 1 кг специй для помола. Дополнительные ножи приобретаются отдельно. Куттер подключается к сети 380В, общая мощность составляет 1300 Вт.