Лиофильная камера Abat ЛФ-06П серии CHEF предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.

Особенности

Запись до 30 пользовательских программ до 10 шагов в каждой;Возможность проводить диагностику системы;Сохранение до 99% всех полезных веществ в продукте;Удаление до 98% влаги из продукта;Цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков;Мембранная клавиатура;Минимальная температура кассеты: -30 °C;В комплекте: 5 лотков с размерами 298х412х16 мм для размещения продукта, вакуумный насос, лоток для сбора жидкости (560х105х16 мм).Камера выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, прозрачная дверь закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению.