Микроволновая печь XpressChef MRX523 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления и разогрева уже готовых блюд. Панель управления сенсорная, размер экрана 7 дюймов. У печи 11 уровней мощности, 1200 программируемых пунктов меню, по 4 этапа приготовления в каждом. Печь работает в режиме микроволн и конвекции. Присутствует возможность ввода времени и таймер до 99 минут 99 секунд. Есть 3 съемных фильтров для защиты деталей печи с напоминанием об очистке, а также 2 магнетрона с верхней подачей. Дверь непрозрачная, печь можно программировать через USB-разъем, поддерживает 25 языков (в том числе русский) и подключается к сети Интернет и Wi-Fi. Печь совместима даже с металлической посудой. Размер камеры – 312х312х178 мм. Объем камеры – 17,2 л, диаметр используемой посуды – до 300 мм. Мощность СВЧ – 2000Вт. Мощность конвекции – 3000Вт. Рабочая камера и корпус изготовлены из нержавеющей стали, корпус окрашен порошковой краской. Стенки и дверца оклеены антипригарной защитной пленкой. Модель оснащена встроенным каталитическим конвертером и не требует установки вытяжного зонта.