Планетарный миксер Hurakan HKN-KSM15 с алюминиевым корпусом — это надежное и универсальное устройство для профессиональных кухонь и кондитерских, ориентированное на высокую производительность и долговечность. Дежа объемом 15 литров позволяет обрабатывать большие порции теста, кремов и других смесей, что делает его отличным выбором для заведений с высоким спросом. Прочный алюминиевый корпус не только придает устройству современный вид, но и обеспечивает его устойчивость к износу и механическим повреждениям. Миксер оснащен мощным двигателем и несколькими скоростными режимами, что позволяет легко адаптироваться под разные рецептуры и консистенции продуктов. В комплекте с миксером идут три насадки: венчик, лопатка и крюк для теста, что расширяет возможности применения устройства. Планетарный механизм смешивания обеспечивает равномерное распределение ингредиентов, создавая воздушные и однородные смеси. Особое внимание уделено удобству эксплуатации и безопасности. Устройство оснащено защитным кожухом, предотвращающим разбрызгивание, и устойчивыми ножками для предотвращения скольжения. Это оборудование сочетает в себе производительность и качество, помогая поварам и кондитерам достигать отличных результатов на профессиональной кухне. Особенности: Материал корпуса: алюминий;Материал дежи: нержавеющая сталь;Механизм поднятия головы – подъемная траверса;Крюк для замеса дрожжевого и других видов плотного теста;Венчик для взбивания белков, сливок или кремов;Лопатка для бисквитного или заварного теста;Специальные присоски в нижней части корпуса;Вместимость дежи позволяет обрабатывать большие объемы ингредиентов, что экономит время при подготовке блюд.Дополнительные характеристики: Максимальная загрузка муки: 3,5 кг;Емкость дежи: 15 л;Скорость вращения насадки: 33-138 об/мин;8 скоростей с цифровым переключателем;Габариты: 380х255х310 мм;Мощность: 0,5 кВт.