Мясорубка ТМ-12 М белорусского производителя «Торгтехмаш» ― профессиональное оборудование для пищевых предприятий, кафе, столовых, ресторанов, магазинов, прочих организаций торговли и общественного питания.

Особенности

Система ножей Электрическая мясорубка с системой Unger (полный унгер) перерабатывает сырье любого качества, в том числе жесткое мясо с жилами, мелкими костями. В комплект входят подрезной, два основных двусторонних ножа, а также решетки с диаметром отверстий 5 и 9 мм. Сырье поочередно проходит через все узлы, получается качественный однородный фарш. Готовый продукт можно использовать для производства колбас, котлет, пельменей, прочих продуктов. Диаметр ножей ― 70 мм. Редуктор и напряжение В конструкции ТМ-12 М предусмотрен червячный редуктор, который работает почти бесшумно. Он обеспечивает плавный ход режущих элементов, позволяет перемалывать жесткое сырье.Работает под напряжением 220 V. Функции Помимо стандартных функций «Стоп» и «Старт» есть «Реверс». Это обратное вращение шнека, при котором удаляются намотанные жилы. Благодаря этой функции мясорубку «Торгтехмаш» не нужно каждый раз разбирать для очистки. Материалы Корпус и узлы производятся из нержавеющей стали. Прочный материал устойчив к механическим, химическим воздействиям, легко отмывается водой с моющими средствами. Сталь отвечает санитарно-гигиеническим нормам, которые предъявляются к промышленному оборудованию для кухни.Цена указана с учетом НДС. Доставка в Москве, по всей России и в страны СНГ.