Машина мойки корнеплодов Пермьторгмаш ММК-300-02 — это высокоэффективное оборудование для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания, предназначенное для автоматизированной мойки большого количества овощей, таких как картофель, морковь, свекла и другие корнеплоды. Принцип работы оборудования заключается в использовании вращающегося диска и специального полотна с щетиной из полиэтилена, которые мягко обрабатывают овощи, эффективно удаляя загрязнения. Продукты загружаются в моечную камеру, где они подвергаются тщательной очистке за счет комбинированного воздействия воды, поступающей через систему форсунок и механического трения. Изготовленная из нержавеющей стали, овощемойка гарантирует долговечность и простоту в уходе. Устройство значительно упрощает процесс подготовки овощей, экономя время и усилия персонала, что особенно важно на профессиональной кухне. Компактные размеры овощемойки позволяют легко разместить ее на любой кухне, при этом она обеспечивает высокую производительность и экономию времени. Особенности:Корпус машины, рабочие бункер и диск изготовлены из нержавеющей стали;Система мойки: центрифуга;Степень режима мойки: интенсивная;Способ подачи воды: ручное включение. Дополнительные характеристики:Производительность техническая: 300 кг/ч;Частота вращения рабочего диска: 383±10 об/мин.;Норма загрузки картофеля: не более 10 кг;Время мойки одной загрузки: не более 2 мин.;Расход воды (при давлении 2 кг/см2): 1,08 м3/ч;Напряжение: 380 В;Номинальная мощность электродвигателя: 0,55 кВт;Номинальная потребляемая мощность: 0,75 кВт;Габариты: 580x450x890 мм.