Пароконвектомат Distform MyChef Cook Pro 6 GN 1/1 позволяет тушить, запекать, жарить и готовить на пару, по технологии Sous-vide, сушить, проводить разморозку и копчение. Электронная панель позволяет задать режим работы, выставив базовые параметры: влажность, температуру, продолжительность готовки и очистки. LCD дисплей покажет все этапы рабочего процесса. Присутствует автоматический разогрев печи со звуковым сигналом. Рекомендуемое количество блюд в сутки 45-110. Дополнительно устанавливается опция WiFi MYCHA357. Подключение в Wi-Fi позволит использовать рецепты с сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей. Рабочим процессом можно будет управлять удаленно с помощью смартфона или компьютера. Появится возможность подключить речевое управление, которое обеспечивается приложениями Google Assistant и Google Home. Данная функция дает возможность контролировать все функции. При регистрации оборудования на сайте официальном сайте Distform, гарантийный срок увеличивается до 24 месяцев. Технологии: SmartWind — интеллектуальное управление скоростью вращения вентилятора;MultiSteam — удвоенный впрыск пара;DryOut Plus — удаление влаги из камеры с помощью технологии низкого давления;CoolDown — быстрое охлаждение камеры для последующей самоочистки;MyCare — автоматическая самоочистка в 1 цикл. Режимы: Конвекция (термостат от 30 до 260°C);Конвекция + пароувлажнение (термостат от 30 до 260°C, влажность до 100%, с шагом 20%);Пароувлажнение (термостат от 30 до 130°C, влажность 100%). Особенности: Сверхскоростной разогрев печи;2 скорости вентилятора;Максимальная загрузка противня 5 кг;Правая дверная петля;Подключение к водопроводу и канализации.