Пароконвектомат FAGOR K-AW-101-E SW R K — этот инновационный и высокоэффективный пароконвектомат создан для профессиональной кухни, обеспечивая максимальную гибкость в процессе приготовления различных блюд. Модель интегрирует функции пароварки и конвекционной обработки, что позволяет сохранить все питательные вещества, витамины и минералы в продуктах. В результате, блюда не только сохраняют свою питательную ценность, но и обладают великолепным вкусом и идеальной текстурой. Оснащен 10 уровнями для гастроемкостей, что позволяет одновременно готовить большие объемы продуктов. Электронное управление предоставляет полный контроль над каждым этапом готовки. Различные режимы приготовления, включая паровой и конвекционный, позволяют максимально адаптировать процесс под конкретные кулинарные задачи. Мощная система вентиляции внутри камеры создает идеальные условия для запекания, жарки, тушения и других видов термообработки. Высококачественные материалы, использованные при производстве, обеспечивают долговечность и легкость в уходе. Пароконвектомат идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания, где требуется высокая производительность и гибкость в приготовлении разнообразных блюд. Особенности: Электронная панель управления touch-screen;Эргономичная удобная ручка;Автоматическая мойка рабочей камеры;Наличие подсветки;Корпус из нержавеющей стали AISI 304. Дополнительные характеристики: Тип направляющих: GN 1/1;Количество уровней: 10 шт.;Мощность: 12,8 кВт.