Пароконвектомат FM ST-610 V7 используется для выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Листы для выпечки в комплект не входят.

Особенности:

Быстрый выход на нужную температуру;Функция “Любимые рецепты”;6 режимов готовки;Мультиуровневое приготовление;Предварительный нагрев;Разморозка/расстойка;Охлаждение/подогрев;Автоматическая мойка;Режим Дельта-T;Встроенный щуп;Регулируемая влажность;Регулировка подачи пара;Звуковой сигнал окончания цикла;Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями;Предохранительный термостат;USB-порт;LED-освещение камеры;Дефростация;Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмиссионно-низкопроницаемым стеклом;Сенсор двери;Высокоплотная изоляция.