Пароконвектомат Lainox NAE061B+OB061E используется для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. В комплекте картридж очищающего средства CDL05 0,99 кг.

Особенности:

Сохраняемые рецепты по 15 этапов в программе с возможностью присваивать им фото, название и информацию;Функция предварительного нагрева;Функция отложенного старта;Режим приготовления с помощью 4-хточечного термощупа;Interactive Cooking System – система автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь с описанием блюд и ингредиентов, есть также One Touch функция для быстрого включения программы;JIT- система двойного многоуровневого приготовления – удвоение функции для каждого противня;Autoclima® – автоматическая система контроля процента влажности в камере;Multilevel plus – система для создания блюд с разным временем приготовления;Fast-Dry® – система быстрого удаления пара;Программа Service – проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков;Ecospeed® – оптимизация затрачиваемой энергии;Ecovapor® – контроль пара и оптимизация расхода воды;Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом;Lainox Cloud – система связи Wi-Fi / Ethernet и USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления;Вентилятор с шестью скоростями и автореверсом;Автоматическая мойка камеры с системой LCS;Вытягиваемый ручной душ;Подсветка;Дверца с двойным закаленным стеклом для уменьшения риска ожогов;Защитная решетка вентилятора и двойная дверца легко открываются для очистки;Штампованная рабочая камера без швов и соединений;Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности;Защита от воды IPX5.