Пароконвектомат Lainox SAE201B+OB201E используется для выпечки и приготовления различных блюд и полуфабрикатов, изделий из теста в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. В комплекте вкатная тележка для лотков NKS201 и картридж очищающего средства CDL05 0,99. Режимы приготовления: автоматический, ручной, комбинированный. Системы контроля: Autoclima, Fast-Dry, Ecovapor, Anticalcare Calout, контроль температуры в середине продукта с использованием 4-точечного щупа, возможность в любой момент посмотреть и изменить рецепт, система самодиагностики, ручной разогрев рабочей камеры, звуковой и визуальный сигналы на различных этапах приготовления.

Особенности:

Функция быстрого охлаждения варочной камеры;Возможность запоминать до 95 программ;Возобновление приготовления в случае пропадания электропитания;Дверца с двойным закаленным стеклом;Высокопроизводительный парогенератор OB201E;Автоматическая промывка парогенератора;Система прямой подачи пара в рабочую камеру;7 автоматических программ мойки;Защита IPX5.