Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 10.1 FKGCOD115TG2 газовый — это современное оборудование для профессиональной кухни, сочетающее мощные функции с интуитивным управлением. Сенсорный интерфейс упрощает настройку и управление различными режимами приготовления, позволяя легко адаптировать процессы под конкретные нужды. Вместимость на 10 уровней обеспечивает высокую производительность, что делает этот пароконвектомат идеальным решением для ресторанов и столовых с большим потоком посетителей. Газовый пароконвектомат обеспечивает точный контроль температуры и влажности, что гарантирует стабильно высокое качество готовых блюд. Инновационные функции, такие как автоматическая очистка, помогают поддерживать оборудование в идеальном состоянии с минимальными усилиями, а режим энергосбережения снижает эксплуатационные расходы, делая использование экономически выгодным. Надежность и универсальность этого пароконвектомата делают его незаменимым на профессиональной кухне. Благодаря удобному интерфейсу и широким возможностям настройки, аппарат помогает поварам добиваться идеальных результатов, независимо от сложности и объема задач. Особенности:Корпус из нержавеющей стали, рабочая камера из стали 316S11, дверь из тройного стеклопакета;Возможность программирования более 350 программ с 20 шагами каждая;5 скоростей вентилятора;Контроллер климата ClimaSelect plus;Благодаря концепции Touch&Slide (касание/скольжение) управлять пароконвектоматом можно даже смартфоном, легко выполняя все требования профессиональной кухни;Поперечная загрузка EasyLoad: отсутствие риска ожога рук, уменьшение нагрузки на спину, улучшение обзора;Датчик GreenInside: отображение затрат энергии и воды на приготовление;Функции AutoChef и ChefsHelp: пошаговая инструкция приготовления блюд, созданная шеф-поваром;ClimaSelect plus: измерение температуры и влажности в камере, возможность изменения влажности с шагом 10%;CombiDoctor: самодиагностика функций аппарата одним нажатием;Система PHI®eco DynaSteam 2: необходимое количество пара автоматически подстраивается под объем загрузки;Автоматическая система очистки Wave Clean с 3 программами;Встроенный вытягиваемый душевой шланг с автоматическим возвратом в исходное положение;USB-порт;Встроенный теплообменник;Ручной душ. Дополнительные характеристики:Тип подключения: газ;Мощность: 0,6 кВт;Газовая мощность: 18 кВт;Тип пароувлажнения: инжекторный;Вместимость: 10 уровней GN 1/1;Температурный режим: +30…+300 °C. Режимы приготовления:Конвекция (от 30 до 300 °С);Легкий пар (от 30 до 99 °С);Пар (100 °С);Экспресс пар (от 101 до 130 °С);Комбинированный пар (от 30 до 250 °С);Регенерация (от 30 до 180 °С).Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.