Пароконвектомат TATRA TC12D2CL используется для приготовления выпечки, кондитерских изделий и прочих блюд в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Совместим с подставками KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1.

Особенности:

3 режима приготовления: конвекция, пар, конвекция+пар;Функция записи 99 программ по 4 этапа этапа в каждой;Режим бесконечной работы;Предварительный нагрев;Функция быстрого охлаждения камеры;Возможность готовки в ночное время;2 скорости вращения вентиляторов;3 программы автоматической мойки;Функция ополаскивания без моющего средства;Термощуп;Открытие вытяжки регулируется вручную;Галогеновая подсветка камеры;Двойная дверь с закаленным стеклом обеспечивает легкую очистку и уменьшает риски ожогов.