Печь для пиццы OEM-ALI DM435EM (OM06582) предназначена для профессиональной работы в кондитерских, пекарнях. Модель имеет электромеханическую панель, с помощью которой можно управлять термостатами верха и пода камеры, подачей напряжения на верхние и нижние ТЭНы и подсветкой. Лицевая часть и дверца печи выполнена из нержавеющей стали, боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали, а камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали. Особенности: Размер пода 73×73 см;Производительность 38 пицц в час;Индикатор подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и печь;Большое смотровое стекло;Постоянно открытый не регулируемый шибер для оптимальной циркуляции воздуха;Защитный термостат для дополнительной безопасности;Специальная форма камеры, обеспечивающая быстрое восстановление температуры во внутреннем объеме;Подсветка для удобного наблюдения за процессом выпечки;Мощная теплоизоляция минеральной ватой для минимизации потерь тепла и экономии энергии;Под с системой быстрой очистки. Дополнительно: Открытый стенд;Закрытый стенд;Тепловой шкаф;Направляющие для противней;Набор четырех колес с тормозами;Пассивный вытяжной зонт;Активный вытяжной зонт.