Печь для пиццы OEM-ALI Domitor Pro 830 EM (OM08014) используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Электромеханическая панель управления, с помощью которой можно независимо управлять термостатами верха и пода камеры, подачей напряжения на верхние и нижние ТЭНы и подсветкой. Фронтальная часть печи выполнена из нержавеющей стали, боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали, а камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали. Производительность печи при выпекании 4 пиццы диаметром 30 см — 76 шт./час, диаметром 45 см — 12 шт./час, противень 60×40 см — 6 шт./час. Особенности: 2 камеры в каждой по одному уровню;Размер пода 63×63 см;Возможность готовить непосредственно на поде или на противнях;Индикатор подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и печь;Две откидных двери со смотровым стеклом каждая;Постоянно открытый не регулируемый шибер;Защитный термостат;Подсветка галогеновой лампой;Мощная теплоизоляция минеральной ватой;Модульная установка до 3 камер. Дополнительно: Открытый стенд;Закрытый стенд;Тепловой шкаф;Направляющие для противней;Набор четырех колес с тормозами;Пассивный вытяжной зонт;Активный вытяжной зонт.