Комбинированная высокоскоростная печь AtollSpeed AS400HB Plus — это современное решение для профессиональной кухни, объединяющее функции конвекционной печи и микроволновой обработки. Благодаря такому сочетанию, она позволяет значительно ускорить процесс приготовления блюд, сохраняя при этом их сочность и текстуру. Система быстрого нагрева и мощные вентиляторы обеспечивают равномерное распределение тепла, что делает печь идеальной для приготовления различных блюд с хрустящей корочкой. Эта модель отличается простотой в использовании благодаря интуитивно понятной панели управления и множеству предустановленных программ. Печь также обладает компактными размерами, что позволяет эффективно использовать рабочее пространство на кухне. Она идеально подходит для ресторанов быстрого питания, кафе и других заведений, где важна скорость обслуживания без потери качества. Прочная конструкция и использование высококачественных материалов обеспечивают долговечность и надежность оборудования, делая его важным элементом на профессиональной кухне. Особенности:Режим разморозки;Режим охлаждения;Цветной сенсорный дисплей 7″;Каталитический фильтр;Камера из нержавеющей стали;100 программ;USB-разъем для передачи данных;Управляемый тепловой удар;Равномерное подрумянивание;24 избранные программы;10 групп продуктов с 10 программами в каждой группе и 5 шагами в каждой программе;Регулировка времени, температуры, интенсивности конвекции и микроволн;Режим ожидания;Функция самоочистки;Защита от посторонних запахов и вкусов;Возможность объединения печей в сеть;Пониженное энергопотребление;Мощный микроволновый модуль. Дополнительные характеристики:Размеры камеры: 450x350x200 мм;Размеры зоны выпечки: 425×325 мм;Температурный режим: 0…+280 °C;Количество магнетронов: 1 шт.;Напряжение: 380 В;Мощность: 4,9 кВт. Комплектация:Держатель для тарелок;Лопатка для снеков;USB-накопитель;Средство для чистки духовок;Средство для создания защитного покрытия в печи.