Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ-01 используется для приготовления вторых блюд и хлебобулочных изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

4 скорости вентилятора, реверс;110 программ приготовления по 4 этапа в каждой;Таймер до 9 ч 59 мин;Аварийный термовыключатель на 320 °С;Режим охлаждения;4 программы автомойки – ополаскивание и короткая/средняя/длинная мойка с таблетками;Возможность фиксации двери в открытом состоянии ;Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой;В комплект поставки входят поддон для укладки моющих таблеток и образец моющей таблетки 2 в 1 Abat PW&R tabs с ополаскивающим эффектом для пробной мойки.