Печь конвекционная Roller Grill FC280 используется для выпечки различных хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции. Это малоразмерное оборудование отлично подходит для компактных кофеен, пекарен или же реализации свежей выпечки на автозаправках. Рабочая камера имеет 3 яруса 450 х 340 мм (стандарт GN 2/3). В комплекте идут 2 решетки. Закругленные углы внутреннего пространства печи значительно облегчают чистку оборудования. Управление процессом приготовления осуществляется с помощью электромеханической панели – ручка таймера и ручка регулировки температуры. Roller Grill FC 280 работает в режиме конвекции. Максимальная температура нагрева рабочей области до 270 °С. Изделие оборудовано вентилятором с возможностью реверса. Печь оснащена термостатом, подсветкой камеры и таймером до 2 часов.