Пекарский шкаф НПФ ХПЭ-750/500.41 стеклянный — это современное и надежное оборудование, предназначенное для профессионального использования на пекарнях, кондитерских и хлебопекарных производствах. Шкаф оснащен стеклянными дверьми, что позволяет контролировать процесс выпекания без необходимости открывать дверцу, сохраняя стабильность температуры внутри камеры. Основные преимущества данной модели заключаются в ее универсальности и простоте использования. Конструкция шкафа выполнена из качественных материалов, что обеспечивает его долговечность и легкость в уходе. Устройство поддерживает равномерное распределение тепла по всей площади, что гарантирует отличное качество выпекаемых изделий и минимизирует риск пересушивания или недопекания. Модель идеально подходит для приготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий, кондитерских изделий и другой выпечки, что делает ее незаменимым инструментом на любом производственном предприятии, стремящемся к высокому качеству продукции и эффективности работы. Особенности:Фасад из нержавеющей стали;Дверца из стекла;2 термодатчиками и регулировкой верхних ТЭНов;Регулировка температуры в каждой камере. Дополнительные характеристики:Производительность по хлебу (хлебная форма №7): не менее 700 кг/смена;Вместимость (хлебная форма №7): 96 шт.;Количество пекарных камер: 4 шт.;Диапазон регулирования температуры: +100…+280 °C;Время разогрева до температуры 280 °С: 50 мин.;Мощность: 25,6 кВт.