Миксер планетарный Spar SP 40HA-DM – высокопроизводительное оборудование, используемое для взбивания и смешивания ингредиентов разной вязкости. Его объем равен 37,9 литров, благодаря чему подходит для использования, как на кухне, так и в более крупных учреждениях пищевой промышленности. Поставляется в комплекте с несколькими насадки, в числе которых венчик, крюк и лопатка. Для удобства использования предусмотрена функция загрузки ингредиентов без остановки процесса перемешивания через специализированную защитную решетку, а также электронный таймер на 15 минут и ручной подъем дежи, которая изготовлена из нержавеющей стали. Предусмотрено несколько скоростей смешивания массы, что важно для приготовления разных блюд и масс. Оборудование имеет интуитивно понятное управление, которое осуществляется через электро-механическую панель. Встроена система защиты двигателя от перегрузок. Особенности:3 скорости работы: 90/161/291 об/мин;Совместим с насадками овощерезки V99S, мясорубки VH12, Z102 или ZG102 овощерезки, кофемолки Z105 и ZG105, тестораскатывателя Z111 и ZG111, овощерезки Z114.Дополнительно можно заказать насадки в виде жесткого венчика, J- образного крюка, тележку, а также дежу более маленького размера и насадку-лопатку из нержавеющей стали. Также может быть поставлен скребок, с помощью которого можно добиться еще более эффективного перемешивания без налипания рабочей массы на стенки дежи.