Взбитые сливки, глазурь, воздушный крем, соусы и множество изделий из теста различной плотности – профессиональный миксер планетарный Viatto HLB-7 станет незаменимым помощником для приготовления десертов, выпечки и многого другого. Миксер имеет вариатор скорости до 800 оборотов в минуту, что позволяет четко контролировать процесс приготовления. Максимальная загрузка теста – 1,5 кг. Подъемная траверса, дежа съемная. В базовую комплектацию входит: чаша объемом 7 литров из нержавеющей стали, венчик (необходим для взбивания продуктов, а также для приготовления соусов), лопатка для смешивания (предназначена для густых смесей, например для выпечки кексов, изготовления глазури или картофельного пюре) и крюк для замешивания теста (дрожжевое тесто для хлеба, пиццы и пасты). Корпус выполнен из металла, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали, защитная крышка – из пластика.