Универсальные печи с каменным подом для выпекания различных видов хлеба, хлебобулочных изделий и кондитерских изделий.Особенности:- электронная панель управления обеспечивает функциональное и интуитивное управление с возможностью программирования и сохранения рецептур;- независимые парогенераторы на каждый под обеспечивают превосходный глянец;- вентилируемые навесы с козырьком для удаления дыма и пара;- колеса для перемещения;- 3 яруса с высотой пекарной камеры 180 мм;- каждый ярус вмещает 2 противня 400х600 мм;- максимальная температура 300°C;- независимое управление верхними и нижними ТЭНами;- расстойка на 12 противней.Печи серии DECK являются модульными, что позволяет при необходимости гибко подбирать комплектацию под требуемую производительность и ассортимент выпекаемой продукции – можно выбрать размер, количество и высоту подов, наличие или отсутствие парогенератора и другие опции.