Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT196
описание
Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT196 рассчитан на 16 уровней с направляющими под противни 600х400 мм или под гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм). Температурный режим от 30 до 60 градусов. Настройка температуры осуществляется вручную, на корпусе ручка термостата. Корпус изделия изготовлен из нержавеющей стали, а стеклянная дверца позволит наблюдать за процессом расстойки без необходимости постоянно открывать шкаф. Расстойка – важный этап подготовки теста к выпеканию. Это процесс брожения, при котором заготовка увеличивается в объеме и становится более рыхлой, что позволяет конечному продукту получиться воздушным и пышным. Это оборудование помогает сэкономить место на кухне, т.к. противни больше не нужно располагать на столах.
Особенности
цена с
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Внимание! Указанные цены носят рекламный характер и не являются публичной офертой. Уточняйте стоимость и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Доставка по всей Российской федерации