Среднетемпературный холодильный шкаф Polair DM107-S 2.0 – это надежное и эффективное решение для хранения продуктов на профессиональных кухнях, как в ресторанах и кафе, так и в других заведениях общепита. Оборудование обеспечивает оптимальные условия для сохранения свежести и качества продуктов благодаря стабильному температурному режиму. В версии 2.0 производитель предлагает увеличенный объем выкладки на 30 процентов. Энергопотребление снижено на 45 процентов, а главная полка теперь размещается на уровне глаз среднестатистического мужчины, который, является основным потребителем напитков. Корпус шкафа изготовлен из высококлассной нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и устойчивость к износу и коррозии. Гладкие поверхности без проблем очищаются и отвечают высоким стандартам санитарии, что особенно важно для профессиональной кухни. Особенности версии 2.0: Шаг установки полок: 12,5 мм;Зона оптимальной экспозиции теперь вдвое больше;В стандартный комплект поставки включено 5 усиленных полок;Имеет цельнозаливной корпус из пенополиуретана без щелей и стыков, что гарантирует эффективную термоизоляцию и высокую механическую прочность, обеспечивая долгий срок службы;Оснащен профессиональной динамической холодильной системой с медно-алюминиевыми батареями конденсатора и испарителями, а также мощными осевыми вентиляторами, обеспечивая равномерное охлаждение продуктов на всех полках шкафа;LED подсветка (вертикальная);Двери открываются на более чем 180°, имеют фиксатор положения и автоматическое закрывание;Заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой обеспечивает герметичность;Электронный блок управления с ЖК-дисплеем позволяет управлять параметрами работы, настройками и диагностировать холодильную систему;Система автоматической оттайки с ванночкой для слива воды;Удобный доступ к агрегату для обслуживания;Клапан Шредера для облегчения работы с холодильной системой.Технологии: X-Cool – холодильная система для профессионалов: качественное охлаждение продуктов при высоких внешних температурах и экономичность энергопотребления;X-Strong – отличная надежность и механическая прочность: шкафы рассчитаны на интенсивную эксплуатацию в тяжелых условиях;X-Volume – повышенная вместимость;X-Work – увеличенный срок эксплуатации, полная ремонтопригодность, гарантия заводы, доступный сервис и наличие всех запасных частей;X-Comfort – удобство в эксплуатации и в обслуживании.Особенности эксплуатации:Температура воздуха: до +32 °С;Относительная влажность: до 60%;Допустимая нагрузка на полку: до 40 кг. Дополнительные опции (заказываются отдельно): Колеса (комплект: 2 поворотных, 2 со стопором);Педаль;Замок.