Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-081 предназначен для быстрой заморозки или охлаждения продуктов питания в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. В комплекте универсальные направляющие GN 1/1.

Особенности:

Хладоген – R-452A (фреон)Количество GN 1/1 / противней 60х40 – 8/8 шт.Производительность: охлаждения до +3°С – 40 кг, заморозки до -18°С – 24 кгУниверсальные направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставкиСатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластикомНержавеющая сталь AISI-304 внутригерметичный компрессор с вентилируемым конденсаторомЭКО-типЦиклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании циклаЦиклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется)По окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4 ° С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°СОснащен ненагретым температурным датчикомАвтоматическое размораживание