Ванна APACH ASV 2/3 GN R NEW используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide в кафе, барах и других предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

Новая интуитивно понятная панель управления;Обновленный дисплей и программное обеспечение;Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С;Статический нагрев;Возможность программирования и сохранения 25 программ;Клавиша “DISPLAY”: помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование по времени;Функция “Отложенный старт”: позволяет отсрочить старт программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут);Система “Electronics care”: автоматическая вентиляция устройства в конце цикла приготовления, при этом сам термостат может оставаться в ванне с водой.