Гидравлические тестоделительные машины предназначены для частичной автоматизации процесcа деления теста. Тесто вручную укладывается в кювету тестоделителя, после чего гидравлический механизм прессует тесто, равномерно распределяя его по всему объему кюветы, а далее ножи разрезают распределенное тесто на одинаковые куски. Это самый бюджетный способ автоматизировать процесс деления теста, обеспечивая высокую точность, и (при определенной ловкости оператора) обеспечить высокую производительность. Размер кюветы 480x400x130 мм ОСОБЕННОСТИ: – полуавтоматический режим работы; -гидравлический привод для прессования и разрезания теста; – версия T для бесстрессового деления с возможностью регулировки давления и деления при помощи решеток без прессования (выбор из 12 различных решеток); – деление на 20 равных частей; – литая конструкция корзины, что повышает точность деления и долговечность машины; – боковые дверцы для удобства чистки и обслуживания; – тефлонированная крышка препятствует прилипанию теста (опционально для SA 20); – емкость для муки (опционально для SA 20);