Вапо-гриль North HS1/2CI используется в профессиональной кухне для термической обработки продуктов. Процесс приготовления мясных и рыбных блюд происходит непосредственно на решетке. Расположенная под решеткой съемная емкость с водой помогает сохранить влагу в продуктах. Блюдо получается сочное и мягкое. Гриль выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и легкость в уходе. Оборудование сочетает в себе высокую производительность и универсальность в приготовлении блюд. Особенности: Чугунная решетка размером 600×340 мм, равномерно распределяющая тепло при готовке.Две рабочие зоны нагрева, каждая с 12-ти позиционным регулятором мощности.Емкость для сбора излишков жира.Корпус выполнен из нержавеющей стали 18/10 толщиной 1,5 мм.Световые индикаторы нагрева.Пластиковые ножки высотой 20 мм.