Жарочная поверхность газовая гладкая Vortmax SFSG 74 — это мощное и универсальное оборудование, созданное для профессиональных кухонь. Гладкая поверхность из высококачественной нержавеющей стали обеспечивает равномерное распределение тепла, что идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и других блюд с ровной обжаркой. Газовая система нагрева гарантирует быстрый разогрев и точный контроль температуры, позволяя поварам добиваться идеальных результатов с минимальными усилиями. Оборудование разработано с учетом интенсивного использования на профессиональных кухнях. Прочная конструкция обеспечивает долговечность и стойкость к механическим повреждениям, а гладкая рабочая поверхность упрощает очистку, что особенно важно в условиях высокой загрузки. Компактный дизайн позволяет легко интегрировать устройство в любое кухонное пространство, оптимизируя рабочий процесс. Эта газовая жарочная поверхность сочетает в себе надежность, простоту использования и высокую производительность, делая ее незаменимым инструментом для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания, где важна скорость, качество и стабильность приготовления блюд. Особенности:Наружные панели из нержавеющей стали;Изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм;Моноблочная структура столешницы;Газовый предохранитель и термопара;Контроль пламени с защитой;Пьезоэлектрическая система зажигания;В комплекте лоток для сбора жира, который легко вынимается для очистки;По бокам и сзади расположены бортики для предотвращения загрязнения;Газовые горелки с высокой производительностью и низким уровнем выбросов;Легко моется благодаря закругленным углам столешницы;Система сжигания разработана для природного газа или сжиженного газа lpg;Конверсионные форсунки входят в стандартную комплектацию. Дополнительные характеристики:Газовая мощность: 7,5 кВт;Жарочная поверхность: гладкая;Способ подключения: газ;Потребление газа:- природный: 0,417-0,794 м3/час;- сжиженный: 0,311-0,592 кг/час;Подключение газа: R 1/2”;Объем в упаковке: 0,178 м3;Габариты: 400x730x280 мм.