Жарочная поверхность электрическая гладкая Vortmax SFTS 78 — это мощное и универсальное оборудование, созданное для профессиональных кухонь. Гладкая поверхность из высококачественной конструкционной стали обеспечивает равномерное распределение тепла, что идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и других блюд с ровной обжаркой. Электрическая система нагрева гарантирует быстрый разогрев и точный контроль температуры, позволяя поварам добиваться идеальных результатов с минимальными усилиями. Оборудование разработано с учетом интенсивного использования на профессиональных кухнях. Прочная конструкция обеспечивает долговечность и стойкость к механическим повреждениям, а гладкая рабочая поверхность упрощает очистку, что особенно важно в условиях высокой загрузки. Компактный дизайн позволяет легко интегрировать устройство в любое кухонное пространство, оптимизируя рабочий процесс. Эта электрическая жарочная поверхность сочетает в себе надежность, простоту использования и высокую производительность, делая ее незаменимым инструментом для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания, где важна скорость, качество и стабильность приготовления блюд. Особенности:Моноблочная структура столешницы;Изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм;Жарочная поверхность из конструкционной стали, съемная;Контроль температуры осуществляется при помощи термостата;По бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения;Лоток для сбора жира, который легко вынимается для очистки;Легко моется благодаря закругленным углам столешницы. Дополнительные характеристики:Электрическая мощность: 9 кВт;Жарочная поверхность: гладкая;Способ подключения: электрика;Температурный режим: 0…+300 °C;Рабочая температура не более 40 °C;Сечение кабеля: 5×4 мм;Объем в упаковке: 0,348 м3;Габариты: 800x730x280 мм.